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③ 다양한 종류의 떡 자료를 보며 이야기를 나눈다. - 떡에도 다양한 종류의 떡이 있다는 것을 알고 있니? - 내가 알고 있는 떡은 어떤 것이 있니? - 어떤 떡들이 있는지 한번 살펴볼까? ④ 내가 좋아하는 떡을 소개한다. - 어떤 종류의 떡을 좋아하니? - 그 떡을 좋아하는 이유는 무엇이니? - 친구들에게 소개해 보고 싶구나. - 어떤 친구가 나와서 소개해 보고 싶니? ⑤ 활동을 마무리하며 평가한다. - 우리나라 떡에 대해 알아보았는데 어땠니? - 어떤 점이 재미있었니?
② 동화의 표지를 보고 이야기 나눈다. - 동화의 제목은 무엇이니? - 어떤 내용의 동화일까?③ 바른 자세로 동화를 감상한다. - 바른 자세로 동화를 감상해 볼까? - 동화의 장면 중 가장 기억에 남는 장면은 무엇이니?④ 동화의 내용을 회상하여 본다. - 동네에 어떤 가게가 생겼니? - 사람들이 떡을 사러 가자 빵집 주인은 어떻게 했니? - 빵집 사람의 모습을 보고 떡집 사람은 어떻게 했니? - 왜 빵집과 떡집은 장사가 되지 않았을까? - 화해를 한 빵집과 떡집은 어떻게 되었니? - 왜 사람들이 두 가게를 다시 가게 되었을까?⑤ 활동을 마무리한 후 평가한다. - 만약 두 가게의 주인이 서로 용서하지 않고 계속 다투었다면 어떻게 되었을까? - 서로의 잘못을 인정하고 용서를 구하니 어떻게 되었니? - 누군가를 용서하려면 먼저 다가서는 용기가 필요하단다. - 우리도 친구들과 지낼 때 친구가 잘못하면 용서해 주는 멋진 친구들이 되기로 하자.■ 동화제목: 세상에서 가장 쫄깃한 빵과 떡글/그림: 키드키즈내용: 빵집과 떡집 주인의 이야기를 통해 존중과 용서를 다룬 동화입니다.
③ 요리 재료를 탐색한다. - 오늘 요리의 재료를 함께 탐색해 보자. - (떡 반죽을 보며) 이것은 무엇일까? - 이 반죽으로 어떤 모양의 떡을 만들까? - 오늘 만들 떡을 보여주도록 할게. - (조랭이떡을 보여주며) 떡 모양이 어떻게 생겼니? - 떡을 만져볼까? - 느낌이 어떠니? - 이 떡의 이름은 무엇일까? - 이것은 조랭이떡이란다. 북쪽의 개성 지방에서 주로 먹었던 떡국이야. 조롱박 모양처럼 생겼다고 해서 조랭이떡이라는 이름이 지어졌단다. - 조랭이떡은 어떻게 만들까? - 긴 떡을 썰어 대나무 칼로 가운데를 눌러 이런 모양을 만든단다. - 떡 반죽으로 조랭이떡을 만들 수 있겠니?④ ‘조랭이떡국’ 요리 방법을 알아본다. - 우리 조랭이떡국을 함께 만들어보자. - 요리 방법을 함께 알아볼까?[요리방법]재료: 대파, 달걀지단, 떡 반죽, 소고기 국물, 소금도구: 도마, 유아용 칼, 젓가락, 냄비, 버너1) 떡 반죽을 조금씩 떼어 길게 늘인 후 작게 자른다.2) 동글동글하게 만든 후 젓가락 끝으로 힘을 주어 누른다.3) 미리 만든 소고기 국물에 떡과 대파를 넣고 끓인다.4) 국물이 끓으면 소금으로 간을 하고 달걀지단을 얹는다.5) 조랭이떡국을 맛있게 먹는다.⑤ ‘조랭이떡국’ 요리 활동을 한다. - 요리할 때 가장 먼저 무엇을 해야 할까? - 깨끗이 손을 씻고 앞치마를 두르도록 하자. - 요리 도구를 사용할 때는 어떻게 해야 할까? - 우리 요리를 시작해보자. - 조랭이떡을 만들 때 떡을 너무 세게 누르면 어떻게 될까? - 뜨거운 불을 사용할 때는 선생님이 도움을 주도록 할게.⑥ 활동을 마무리한 후 평가한다. - ‘조랭이떡국’을 만들어보았는데 느낌이 어땠니? - 요리할 때 어떤 점이 재미있었니? - 조랭이떡을 만들어보니 어땠니? - 어렵거나 힘든 점은 없었니? - 우리가 완성한 요리를 먹어볼까? - 그동안 먹었던 떡국과 맛이 어떻게 다르니? - 요리 활동 재료와 도구를 정리하도록 하자.■ 요리사진
① 떡 카페 사진이나 영상을 보며 이야기 나눈다.- 사진(혹은 영상)에 어떤 것이 보이니?- 사람들이 무엇을 하고 있니?- 떡 카페를 가본 적이 있니? ② 떡 카페 놀이를 하기 위한 준비를 한다.- 떡 카페 놀이를 하기 위해 무엇이 필요할까?- 어떤 떡을 소개하면 좋을까?- 계산대는 어디까지로 하면 좋을까?- 떡을 구경하는 사람들은 어디에서 보면 좋을까? ③ 친구와 함께 이야기를 나누어 떡 카페에 필요한 역할을 정한다.- 떡 카페에는 어떤 사람들이 필요할까?- 카페 주인은 누가 하면 좋을까?- 손님은 누가 하면 좋을까? ④ 놀이를 준비하고 '떡 카페' 놀이를 한다.- 떡 카페 이름 적어서 교실 벽에 붙이자.- 음악을 준비하고 떡 카페 주인과 손님의 순서를 정해서 표를 만들어볼까? ⑤ 떡 카페 놀이를 마친 후 다 같이 기념 촬영을 한다.- 우리 떡 카페 앞에서 사진을 찍어볼까?- 어떤 포즈를 하면 좋을까?- 우리가 찍은 사진을 어떻게 하면 좋을까? ⑥ 활동이 마무리 되면 사용했던 물건을 정리한다.- 떡 카페 놀이를 해보니 어땠니?- 어떤 점이 재미있었니?- 어려웠던 점은 무엇이니?
... 쌀가루 반죽에 햇녹두, 청태콩, 깨, 밤, 대추, 고구마, 계피가루 등을 소로 넣어 동글게 빚은 우리나라 전통 떡이지요. 아이들과 함께 다양한 모양의 송편을 만들며 추석을 맞이해보세요.태그관리수정깨, 설탕을 듬뿍 넣어 만드는 송편! 쫄깃하고 달콤한 맛에 아이들도 무척 좋아하는 간식입니다. 송편 빚는 과정에 대해 알아본 뒤 직접 쌀가루 반죽으로 만들어보았어요 ...
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우리나라 떡 그림과 이름쓰기 자료입니다.
... 어묵탕 만들기 하면 좋을 것 같아 올립니다.육수와 어묵과 떡은 미리 끓여서 아이들은 꽂아서 바로 먹을 수 있는 시간을 가지면 좋을 것 같습니다. 꼬챙이가 뽀쪽하니 나무젓가락을 이용하는 것도 좋을 것 같습니다.아이들은 멸치칼국수 소스를 1봉 넣으면 좋을 것 같고, 선생님들은 설명서 처럼 하시면 될 듯하네요.양에 따라 간도 틀리겠지만, 간은 양에 따라 늘려주시면 ...
딸기찹쌀떡 라벨지를 만들어 보았습니다. 딸기 이미지와 딸기찹쌀떡 이미지를 구글에서 검색해서 가져와서 만들어 보았습니다.
소떡소떡 요리 순서도입니다. 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
떡
떡국을 끓일때 냉동실에서 꺼낸떡을 뜨건물에 20분정도담궜다가 끓여도 왜 떡이 퍼지질않을까요? 저는 푹익은떡국좋아하는데 방법있을까요?
노브랜드에서1500원 떡 2000원어묵 사서 만들어먹으니 식비 절약되서 좋네요 4인분 만들었는데 소스도 직접 만들어 먹으니 맛있어요ㅋㅋ
... 잘못 잡았나 맛이 별로네요. 아침에는 양이 작을것 같아 즉석 미역 떡국떡을 함께 넣어서 끓였더니 미역도 짜, 떡도 짜 그래서 짜게 먹었는데 점심에는 물이 너무 졸아 물을 더 넣었더니 넣지 않았어야 되었는지 싱겁고, 저는 왜 라면 물을 못 맞추는지, 잘 안 끓여 먹어서 그런건지~~ 아침에 먹고 나니 속이 후끈후끈해서 계란 3개 넣어 끓였더니 지금은 속이 괜찮은데 ...
... 그 긴자켓이 도움이 많이 되었어요. 어디다 두었는지 몰라서 어디있지? 했던 옷들이었는데 오늘 눈앞에 떡 하니 있더라구요. 검정색이라 신경을 안 쓰고 방치해 놓아서 먼지가 쌓였었나봐요. 작년에 아들하고 저하고 겨우내 입고 빨아 놨어도 곰팡이 냄새 때문에 다시 빨아야하지만, 지금 열심히 세탁기가 돌아가고 있네요. 아들 긴자켓 하나 사달라고 했는데 ...
... 생각을 하네요. 택배 도착했다는 문자는 받았는데 혹시나 하는 마음이 있어서 걱정하며 퇴근했는데 떡 하니 문앞에 택배가 있으니 반갑더라구요. 오늘부터 우양산 가지고 다녀야겠어요. 언제 어디서나 갑자기 비가 올때는 작은 우산 하나 있는게 도움이 많이 되더라구요., 오늘도 건강하시고 좋은날 되세요 ...
동지의 의미와 풍습에 대해 알아보고, 동짓날에 대해 관심을 가진다.
